Oliwa z oliwek to produkt o długiej tradycji i wyjątkowych właściwościach zdrowotnych. Spożywanie oliwy regularnie, w tym w formie picia, może znacząco poprawić nasze samopoczucie i stan zdrowia. Oliwa z oliwek jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6 oraz jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które są korzystne dla układu sercowo-naczyniowego. Regularne spożycie oliwy z oliwek może obniżyć poziom cholesterolu LDL, tzw. „złego cholesterolu”, jednocześnie podnosząc poziom cholesterolu HDL, który jest ochronny dla naszego serca.
Ponadto oliwa z oliwek jest źródłem antyoksydantów, takich jak witamina E i polifenole, które zwalczają wolne rodniki odpowiedzialne za procesy starzenia i wiele chorób. Spożywanie oliwy może również wspomagać trawienie, redukując problemy żołądkowe, w tym zaparcia. Oliwa z oliwek działa jak naturalny środek nawilżający dla naszego układu trawiennego, co może wspomóc jego prawidłowe funkcjonowanie.
Kiedy najlepiej pić oliwę z oliwek – rano, w ciągu dnia, czy przed snem?
Picie oliwy z oliwek na czczo, czyli zaraz po przebudzeniu, jest popularną praktyką wśród osób dbających o zdrowie. Ma to swoje uzasadnienie – spożycie oliwy rano wspomaga oczyszczanie organizmu, poprawia perystaltykę jelit i przygotowuje układ pokarmowy na nadchodzący dzień. Oliwa na czczo może działać również łagodząco na żołądek, co jest pomocne dla osób z problemami żołądkowymi, takimi jak refluks.
Z kolei picie oliwy z oliwek przed snem również ma swoje zalety. Działa ona kojąco na organizm, pomaga w regeneracji komórek podczas snu oraz wspiera trawienie nocne, co może przeciwdziałać problemom takim jak zgaga czy ciężkie trawienie. Wybór odpowiedniej pory spożycia oliwy zależy od indywidualnych potrzeb – jeśli chcesz zyskać więcej energii i poprawić pracę jelit, oliwa na czczo może być najlepsza, natomiast wieczorem pomoże w wyciszeniu i regeneracji organizmu.
Oliwa z oliwek extra virgin – dlaczego to najlepszy wybór?
Najlepszym wyborem do picia oraz stosowania na zimno jest oliwa z oliwek extra virgin, czyli z pierwszego tłoczenia. Oliwa ta jest tłoczona na zimno, co oznacza, że zachowuje najwięcej cennych składników odżywczych, takich jak polifenole i witaminy. Oliwa extra virgin ma wyższą zawartość antyoksydantów niż inne rodzaje oliwy, co sprawia, że jest bardziej korzystna dla zdrowia.
Unikaj rafinowanej oliwy, która jest pozbawiona wielu cennych składników. Warto również pamiętać, że oliwa extra virgin ma intensywniejszy smak i aromat, co czyni ją doskonałym dodatkiem do sałatek, sosów i innych dań.
Jak włączyć oliwę z oliwek do codziennych posiłków?
Dodaj do sałatek: Oliwa z oliwek extra virgin jest idealnym dodatkiem do świeżych sałatek. Jej intensywny smak i aromat doskonale podkreślają warzywa i zioła, jednocześnie dostarczając zdrowych tłuszczów.
Używaj do chleba: Zamiast masła, możesz zanurzać świeży chleb w oliwie z oliwek. Taki sposób podawania jest popularny w krajach śródziemnomorskich i stanowi zdrową i smaczną alternatywę dla klasycznego smarowania.
Dodaj do zup i sosów: Możesz również dodać kilka kropli oliwy z oliwek do ciepłych potraw, takich jak zupy czy makarony, tuż przed podaniem. Dzięki temu dania zyskają bogatszy smak, a Ty dostarczysz organizmowi dodatkowej porcji zdrowych tłuszczów.
Oliwa z oliwek, zwłaszcza extra virgin, to prosty i smaczny sposób na wzbogacenie diety, poprawę zdrowia i cieszenie się lepszym samopoczuciem. Odwiedź nasz sklep w fabryce Norblina i wybierz olej, który najbardziej Ci się podoba!